Légumineuses
Riz européen soigneusement sélectionné, à la texture moelleuse et au goût riche, parfait pour divers plats
Boulgour Grossier Profond – Boulgour de blé entier à texture grossière, parfait pour les plats consistants comme les pilafs et les ragoûts.
Boulgour Moyen Profond – Boulgour de texture moyenne, parfait pour les soupes, salades et plats du Moyen-Orient.
Boulgour Fin Profond – Boulgour finement moulu, idéal pour le kibbeh, le taboulé et les plats à texture douce
Lentilles – Excellente source de protéines et de fibres, utilisée dans les soupes, ragoûts et plats végétariens
Farine Zéro – Farine finement moulue de haute pureté, parfaite pour les pâtisseries et gâteaux
Semoule Fine – Semoule de blé finement moulue, parfaite pour les desserts, le pain et les pâtes
Semoule Grossière – Version plus grossière de la semoule, souvent utilisée pour les bouillies et plats traditionnels.
Sucre Blanc – Sucre pur et raffiné, parfait pour sucrer les boissons, les pâtisseries et les desserts.
Lentilles Concassées – Lentilles fendues et concassées, parfaites pour les soupes et ragoûts.
Pois Chiches – Légumineuses riches en protéines, souvent utilisées dans les salades, ragoûts et houmous